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2017/09/19

コープみらい貝取店 新しいMD導入で簡便・即食を強化

コープみらい(新井ちとせ理事長)は14日、東京都多摩市の貝取(かいどり)店をリニューアルオープンした。09年のオープンで比較的、店舗年齢が低いが、即食・簡便ニーズへの対応など、最近のMDを取り入れると同時に、改めてコープとして産直によって、生鮮の安全・安心を保証していることをアピールした。青果でグリーンプログラムによる有機野菜をコーナー展開し、精肉は各畜種で産直商品を面でアピールする。鮮魚はコア商品のマグロ、ブリに産直のシールを貼付している。

 

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日刊流通ジャーナル2017年9月19日号より抜粋

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